Trà Shan Tuyết (hay chè Shan tuyết) là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là trà tuyết. Trà Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Trà được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Mông, Dao.
Cây trà là loại cây cổ thụ, mọc cao đến vài mét, khi hái trà phải trèo hẳn lên cây. Có những gốc trà vài người ôm không xuể. Nằm ở khu vực có độ cao hơn 1200 mét, mây mù bao phủ quanh năm, sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng tạo cho Trà Shan tuyết có chất lượng tốt. Trà Shan tuyết thông thường được canh tác hoàn toàn tự nhiên không sử dụng bất cứ một hóa chất hay phân bón nên được xem là trà sạch.


Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Chè Shan tuyết Hà Giang là những cây chè có tuổi đời từ 200 đến 700 tuổi, sinh sống tự nhiên ở những đỉnh núi cao, nhiệt độ thấp, quanh năm có sương mù, mây mù bao phủ. Phìn Hồ (Hoàng Su Phì), Cao Bồ (Vị Xuyên), Lũng Phìn (Đồng Văn) … là những nơi chè Shan tuyết tập trung nhiều nhất ở tỉnh Hà Giang.
Chè Shan tuyết Hà Giang có đường kính từ 20 – 80 cm, thường mọc xen lẫn với cây rừng, ở độ cao trên 1300m so với mực nước biển. Cây chè lấy dinh dưỡng từ nguồn nước trong suối nhiều khoáng chất tích tụ, thấm sương sớm, mây mù bao phủ quan năm, hương gió ngàn, chắt lọc tinh túy của đất trời lắng đọng tạo nên những búp chè to, trắng như tuyết.

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa
Trên vùng núi cao mây phủ-sương mờ, nơi phân chia trời-đất, có những cây trà chứng kiến bao kiếp người tộc Mông, nơi ấy có tên gọi Tà Xùa.
Khác với chè Thái Nguyên, Mộc Châu, Trà Cổ thụ Tà Xùa rất đặc biệt, có búp trắng cánh vàng tạo một hương vị đặc trưng riêng không nơi nào có được, khi pha nước trà có màu vàng sánh như mật ong. Nhấp ngụm trà cổ thụ, cảm giác đầu tiên là vị đắng chát sau đó dần chuyển sang ngọt.
Những cây chè nơi đây có nhiều cây cổ thụ gốc xù xì, trắng mốc quanh thân, có những cây đã trải qua 3 -4 thế hệ, tuổi thọ tới vài trăm năm. Cây có thân to đến 2 vòng tay người ôm không hết, tán rộng, lá to và xanh biếc. Để có thể hái được những búp chè non xanh, người hái phải trèo lên trên cây, có những cây tới 4, 5 người cùng lên để hái.
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
HỘP TRÀ CAO CẤP
trà túi kraft
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang
Trà Phổ Nhĩ
TRÀ PHỔ NHĨ
Trà Phổ Nhĩ
Trà Phổ Nhĩ
Trà Phổ Nhĩ
Trà Phổ Nhĩ
tin tức
NGHỆ THUẬT THƯỞNG TRÀ – THÚ VUI TAO NHÃ CỦA NGƯỜI Á ĐÔNG
Một tách trà cũng đủ gói trọn tinh hoa văn hóa Á Đông. Thưởng trà [...]
Xem thêmTh4
Bạn đã biết uống trà đúng cách để có lợi cho cơ thể?
Với nhiều người, khi cầm tách trà trên tay, họ không chỉ thưởng thức hương [...]
Xem thêmTh4
TRÀ VÀ CHỮ DUYÊN TRONG ĐỜI
Cuộc sống như một tách trà ấm nóng, bước qua sự xô bồ, cuối cùng [...]
Xem thêmTh3
BÁN TRÀ SHAN TUYẾT THƠM NGON TẠI HÀ NỘI? ĐẶT HÀNG NGAY 0914508883
Bán chè Shan tuyết tại Hà Nội đang được rất nhiều người quan tâm và chú [...]
Xem thêmTh12
BẠCH TRÀ – NGUỐN GỐC VÀ CÁCH PHA CHẾ
Bạch trà là dòng sản phẩm trà cao cấp, nổi tiếng nhất trong các sản [...]
Xem thêmTh6
Hà Giang có 3 sản phẩm chè đạt giải cao nhất tại cuộc thi trà quốc tế năm 2019
Tại cuộc thi Trà quốc tế 2019 vừa được tổ chức ở Pháp, các sản [...]
Xem thêmTh6
Chè Shan tuyết Hà Giang 200 đến 700 tuổi có gì đặc biệt?
Chè shan tuyết Hà Giang là loại chè cổ thụ tồn tại lâu đời nhất [...]
Xem thêmTh4
Trà Shan Tuyết – nguồn gốc, đặc điểm, cách chế biến và cách pha
Xuất xứ Trà Tuyết Trà được hái từ cây trà cổ thụ mọc ở độ [...]
Xem thêmTh4
TẠI SAO CHÈ SHAN TUYẾT CỔ THỤ LÀ CHÈ SẠCH?
Cây chè Shan Tuyết cổ thụ mọc ở vùng núi cao ở độ cao từ [...]
Xem thêmTh4
Uống trà xanh mỗi ngày không lo mắc bệnh tim mạch
Trà xanh làm giảm hai loại mỡ xấu LDL cholesterol và triglyceride, giảm nguy cơ [...]
Xem thêmTh8
Những thời điểm không nên uống nước chè xanh
Nước chè xanh với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa cao từ lâu đã trở [...]
Xem thêmTh8
Nên uống trà xanh vào lúc nào?
Uống trà xanh vào buổi sáng khoảng 10 đến 11 giờ hoặc vào buổi tối [...]
Xem thêmTh8
Th8
Trà xanh – thần dược chống lại bệnh ung thư
Người ta nhận thấy có sự tương quan giữa việc thường xuyên dùng trà xanh [...]
Xem thêmTh6
14 điều cần biết về “uống trà” và “ung thư”
Uống trà chống ung thư ư? Có thể mọi người thường hay nghe về những lợi [...]
Xem thêmTh6
LỢI ÍCH KHI UỐNG TRÀ MỖI NGÀY
Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Đây [...]
Xem thêmTh6
14 tác dụng của trà có thể bạn chưa biết
Vì sao uống trà có thể ngăn ngừa ung thư? Mối quan hệ giữa uống [...]
1 Comment
Xem thêmTh6
Chè Shan Tuyết – Đặc Sản Vùng Cao
Bài viết giới thiệu về chè Shan Tuyết nói chung và chè Shan Tuyết các [...]
Xem thêmTh1
Các thành phần dinh dưỡng trong Trà
Các thành phần dinh dưỡng trong trà gồm có axit amin, vitamin, chất khoáng, hydratcarbon, protid [...]
Xem thêmTh10
Các thành phần dược lý trong Trà
1. Cafein Cafein là một hợp chất alcaloid và là chất kích thích chủ yếu [...]
Xem thêmTh10
Chè Shan Tuyết Phìn Hồ – Chè của người Dao
Tỉnh Hà Giang có hơn 20.000 ha chè. Trong đó 60% diện tích là chè [...]
Xem thêmTh10
Trà Shan Tuyết – Hương vị vùng cao
Nhắc tới chè Shan Tuyết, có lẽ những ai đã được thưởng thức qua 1 lần có [...]
Xem thêmTh10
Trà Shan tuyết là gì?
Giới thiệu về Trà Shan Tuyết Trà Shan Tuyết (hay chè Shan tuyết, Chè Shan, Chè Tuyết) [...]
Xem thêmTh10
VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=deS6ziuE6YU