Trà Shan tuyết là gì?

Giới thiệu về Trà Shan Tuyết

Trà Shan Tuyết (hay chè Shan tuyết, Chè Shan, Chè Tuyết) là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là trà tuyết. Trà Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Trà được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Mông, Dao.

Búp chè Shan Tuyết Tà Xùa
Cây chè Shan Tuyết Cổ Thụ tại Tà Xùa
Bà con hái chè trên cây chè shan tuyết cổ thụ

Cây trà là loại cây cổ thụ, mọc cao đến vài mét, khi hái trà phải trèo hẳn lên cây. Có những gốc trà vài người ôm không xuể. Cây trà nơi đây mọc ở khu vực có độ cao hơn 1200 mét, mây mù bao phủ quanh năm. Sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng tạo cho cây Trà cổ nơi đây có chất lượng tốt. Trà Shan tuyết thông thường được canh tác hoàn toàn tự nhiên không sử dụng bất cứ một hóa chất hay phân bón nên được xem là trà sạch. Những gốc chè cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm tuổi:

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tây Bắc:

+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa

+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hoàng Su Phì

+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng

Trà Sạch – Thơm ngon hương vị vùng cao

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button