Lục Trà là dòng trà xanh cao cấp được thu hái từ cây trà Shan tuyết Cổ thụ hàng trăm năm tuổi ở độ cao trên 1.300m, Tây Côn Lĩnh Hà Giang là dòng Trà quý hiếm của Việt Nam.
Trà đuôi rồng – Đỉnh cao của các loại trà có ở vùng Tây Côn Lĩnh. Điểm đặc biệt của trà móng rồng là mùi thơm thanh tao và vị êm ngọt quyến rũ, bám rất lâu ở cuống họng và hơi thở. Đó cũng là lý do khiến cho loại trà rừng này được xếp vào loại đặc sản của Hà Giang.Trà được hái là những chồi non trên búp của những cây chè lâu năm. Những chồi này có hình dạng tựa đuôi con rồng nên gọi là trà đuôi rồng.
Bạch trà đuôi rồng là loại trà được làm từ các búp cành – nghĩa là các búp non sau đó sẽ phát triển thành cành cây chứ không phải là lá cây. Loại trà này không có caffeine hoặc theobromine, hai trong số các chất có trong trà truyền thống khiến chúng ta cảm thấy tỉnh táo, nhưng bù lại, nó lại có nhiều polyphenol và chất chống oxy hóa hơn – một chất có tác dụng làm cơ thể thư giãn.
Trà được xuất khẩu nhiều nước nổi tiếng trên thế giới và được người Đài Loan săn lùng rất ráo riết. Búp trà có màu nâu vàng, có các ánh nhỏ chĩa ra như vẩy móng rồng, trà pha ra có màu vàng trong suốt, hương thơm như hoa hồng khá mạnh mẽ, hương trái cây thoang thoảng, đậm chất hoang dã nhưng lại có vị thanh ngọt tinh khiết của dòng trà núi. Đây thực sự là một trải nghiệm về hương vị vô cùng thú vị cho những người mê trà.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.